Sprawa ludzkiego okrucieństwa wobec zwierząt do tego stopnia pochłania starzejącą się pisarkę Elizabeth Costello, że nie jest już w stanie spokojnie patrzeć ludziom w oczy.
Syn Elizabeth, profesor fizyki, podziwia dokonania literackie matki, lecz z wielkim niepokojem czeka na jej wykład w collegu'u, w którym sam wykłada. W czasie kolacji po pierwszym wykładzie zaproszeni goście w rozmaity sposób reagują na kwestię praw zwierząt. Elizabeth broni się dość słabo, ale jej argumenty przemawiają do Johna, choc nie jest gotowy się do tego przyznać
Czytaj pełny opis »
Posted in
Baza książek => Literatura naukowa => Poradniki => Zwierzęta
",Żywopłoty - zakładanie i pielęgnacja", to poradnik z obszernym katalogiem roślin polecanych na różne rodzaje żywopłotów. Z poradnika dowiesz się: * jaki rodzaj żywopłotu jest najlepszy na twoją działkę * jak sadzić rośliny, by utworzyły szczelną i dekoracyjną ścianę zieleni * jak pielęgnować, by szybko i zdrowo rosły W katalogu znajdziesz: * portrety 49 gatunków roślin iglastych i pnączy polecanych na żywopłoty * wymagania poszczególnych roślin i ich cechy charakterystyczne * indeks ułatwiający wyszukiwanie Poradnik ma przejrzysty, logiczny układ, nowoczesną formę i efektowne zdjecia, jest łatwy w czytaniu. Sprawdź, jaki jest praktyczny!
Czytaj pełny opis »
Posted in
Baza książek => Literatura naukowa => Poradniki => Zwierzęta
Zwykle żywopłot kojarzy się z kilkoma zaledwie rodzajami roślin: ligustrem, bukszpanem i wszechobecnymi żywotnikami. Tymczasem możliwości wykorzystania innych roślin są bardzo duże. Autor, dr W. Wałęza, proponuje ponad 100 gatunków i odmian roślin możliwych do zastosowania na żywopłoty. Poleca przede wszystkim rośliny dostosowane do naszego klimatu, tworzące ciekawe efekty dekoracyjne, obficie i długo kwitnące, o ozdobnych owocach, pędach, ciekawej fakturze i barwie liści, które starannie pielęgnowane będą zdobiły ogród przez wiele miesięcy. Dzięki takim roślinom żywopłot na działce czy w ogrodzie może pełnić wiele funkcji jednocześnie: - tworzyć żywe, zwarte ogrodzenie skutecznie zastępujące parkan, - chronić przed dostępem nieproszonych gości (ludzi i zwierząt), - osłaniać od kurzu, silnego wiatru, nadmiernego nasłonecznienia, - zasłaniać szpecące elementy (np. śmietniki, pryzmy kompostowe), - oddzielać różne fragmenty ogrodu (np. część gospodarczą, użytkową, dekoracyjną, wypoczynkow...
Czytaj pełny opis »
Posted in
Baza książek => Literatura naukowa => Poradniki => Ogrody
Omówione zagadnienia : rola żywopłotów w krajobrazie, rodzaje i funkcje żywopłotów, żywopłoty różnej wysokości, żywopłoty formowane i swobodnie rosnące, pożądane cechy roślin żywopłotowych, przegląd roślin stosowanych na żywopłoty, skąd wziąć rośliny żywopłotowe, zakładanie żywopłotu, pielęgnacja żywopłotów, rewaloryzacja żywopłotów w zabytkowych założeniach ogrodowych.
Czytaj pełny opis »
Posted in
Baza książek => Literatura naukowa => Poradniki => Ogrody, Baza książek => Literatura naukowa => Poradniki => Rośliny
Praktyka Portrety Urządzanie Typy żywopłotów, dobór roślin na wybrane stanowiska, przygotowanie gleby, pory sadzenia, zasady pielęgnacji Praktyczne porady gwarantujące zdrowy wzrost roślin: fachowe nawożenie, właściwe podlewanie i cięcie Portrety najpiekniejszych roślin na żywopłoty wraz ze wskazówkami dotyczącymi uprawy, zastosowania i rozmanżania ich we własnym zakresie
Czytaj pełny opis »
Posted in
Baza książek => Literatura naukowa => Poradniki => Ogrody
Autorzy przedstawiają - w świetle obowiązującego ustawodawstwa żywnościowego Polski i Unii Europejskiej - problematykę związaną z czynnikami determinującymi jakość zdrowotną żywności oraz ich wpływ na zdrowie człowieka. Dużo miejsca poświęcają wymaganiom stawianym środkom spożywczym na drodze od producenta do konsumenta oraz odpowiednim regulacjom prawnym, m.in. warunkom, jakie muszą spełniać środki spożywcze o wspólnych parametrach jakościowych. Istotnym zagadnieniem omówionym w publikacji jest nadzór sprawowany przez określone inspekcje sanitarne i weterynaryjne oraz inne służby związane z kontrolą jakości żywienia. Odbiorcy: studenci akademii medycznych i rolniczych (wydziały farmacji oraz nauki o żywieniu), a także ekonomicznych
Czytaj pełny opis »
Posted in
Baza książek => Literatura naukowa => Poradniki => Zdrowie i uroda, Baza książek => Uczniowie i Studenci => Pomoce, Ściągi, Baza książek => Literatura naukowa => Poradniki
Część pierwsza trzytomowego podręcznika z zakresu żywienia zwierząt i paszoznawstwa. Zawiera najważniejsze zagadnienia dotyczące fizjologii i przemian biochemicznych związanych z żywieniem różnych gatunków zwierząt gospodarskich, domowych i amatorskich. Omówiono w nim składniki pasz i ich znaczenie dla organizmu zwierząt, budowę przewodu pokarmowego zwierząt gospodarskich, pobieranie pokarmu, trawienie, wchłaniania, przemianę materii i składników mineralnych, żywieniowe metody ograniczania skażenia środowiska naturalnego odchodami zwierzęcymi, oceny wartości pokarmowej i zapotrzebowania zwierząt. Książka napisana została z myślą o studentach wydziałów biologii i hodowli zwierząt, biotechnologii, medycyny weterynaryjnej, wydziałów rolniczych, a także z myślą o pracownikach ośrodków doradztwa rolniczego z zakresu żywienia zwierząt, hodowcach zwierząt, producentach mleka, jaj, wełny, czy ryb.
Czytaj pełny opis »
Posted in
Baza książek => Literatura naukowa => Poradniki => Hodowla
Jednym z ważniejszych elementów terapii w stwardnieniu rozsianym jest leczenie dietetyczne, dzięki któremu możemy wpływać na poszczególne objawy towarzyszące chorobie, łagodzić takie dolegliwości, jak: zaparcia, męczliwość, problemy z pęcherzem. Pierwsza cześć teoretyczna zawiera informacje na temat wartości energetycznej produktów spożywczych, a druga omówienie potraw, odpowiednich dla chorych na stwardnienie rozsiane. Odbiorcy: dietetycy, czytelnicy bez przygotowania medycznego
Czytaj pełny opis »
Posted in
Baza książek => Literatura naukowa => Kulinaria => Dietetyczne, Baza książek => Literatura naukowa => Poradniki => Zdrowie i uroda, Baza książek => Literatura naukowa => Zdrowie => Medycyna, Baza książek => Literatura naukowa => Poradniki => Medycyna
Osteoporoza dotyka osoby w średnim wieku i starsze. Często dowiadujemy się o jej występowaniu przy pierwszym złamaniu kości. Wtedy pojawia się problem zastosowania odpowiedniego leczenia, czyli przede wszystkim diety bogatej w składniki mineralne sprzyjające odbudowie nadwątlonej struktury kości. Proponowane w tej książce przepisy są doskonałym uzupełnieniem codziennego, monotonnego i nieracjonalnego żywienia większości z nas.
Czytaj pełny opis »
Posted in
Baza książek => Literatura naukowa => Kulinaria => Poradniki kulinarne
Na niedokrwistość spowodowaną niedoborem żelaza choruje ok.40% naszego społeczeństwa. Główną przyczyną schorzenia są niedobory tego pierwiastka w diecie spowodowane niewiedzą i wynikającymi z niej błędami żywieniowymi. Modyfikacja codziennego jadłospisu pozwala w większości przypadków odzyskać zdrowie. W książce znajdują się interesujące przepisy na potrawy bogate w żelazo i kwas foliowy - składniki, które są szczególnie ważne w profilaktyce anemii.
Czytaj pełny opis »
Posted in
Baza książek => Literatura naukowa => Kulinaria => Poradniki kulinarne
Na migrenę cierpi około 12% społeczeństwa, głównie kobiety. W części teoretycznej poradnika można znaleźć podstawowe informacje dotyczące podłoża, przyczyny i rodzajów bólów głowy. Duży wpływ na występowanie migreny ma sposób życia. Modyfikacja zachowań żywieniowych, polegająca na unikaniu ",promigrenowych",, składników w żywności, jest jednym ze sposobów profilaktyki i łagodzenia dolegliwości.
Czytelnicy znajdą tu ciekawe przepisy na potrawy przeznaczone przede wszystkim dla osób, którym dokucza migrena.
Odbiorcy: dietetycy, czytelnicy bez przygotowania medycznego
Czytaj pełny opis »
Posted in
Baza książek => Literatura naukowa => Poradniki => Medycyna, Baza książek => Literatura naukowa => Poradniki => Zdrowie i uroda, Baza książek => Literatura naukowa => Zdrowie => Medycyna, Baza książek => Literatura naukowa => Zdrowie => Medycyna, Baza książek => Literatura naukowa => Poradniki => Medycyna
Prawidłowa dieta ma istotne znaczenie w skutecznym leczeniu cukrzycy i jest ważnym składnikiem terapii. Poradnik zawiera wiele przydatnych wiadomości o żywieniu. Autorzy odpowiadają na pytania: co, ile i kiedy jeść, z jakich produktów układać jadłospisy oraz jak przygotowywać smaczne i zdrowe posiłki. Cennym uzupełnieniem książki jest podanie równoważnych wymienników artykułów spożywczych z ich wartościami energetycznymi i zawartością podstawowych składników pożywienia. Stosowanie zaleceń specjalistów zapewni korzystanie z przyjemności dobrej kuchni, prowadzenie aktywnego trybu życia i dobre samopoczucie.
Czytaj pełny opis »
Posted in
Baza książek => Literatura naukowa => Kulinaria => Poradniki kulinarne
Żywienie w chorobach wątroby. dróg żółciowych i trzustki wyd.2 Choroby wątroby, dróg żółciowych i trzustki wynikają najczęściej z błędów żywieniowych, pośpiechu, ułatwień technologicznych i skażeń środowiska. W razie choroby trzeba stosować sprawdzone i skuteczne diety. Należy sięgać po produkty naturalne zawierające białko, witaminy, mikroelementy i błonnik - niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Tego typu porady i gotowe przepisy kulinarne przedstawiamy Państwu w tej kiążce.
Czytaj pełny opis »
Posted in
Baza książek => Literatura naukowa => Poradniki => Medycyna, Baza książek => Literatura naukowa => Kulinaria => Poradniki kulinarne
Każdy moment jest dobry, aby podjąć decyzję, że chcemy żyć zdrowiej, a więc dłużej! A na to jest jedna rada : zmienić radykalnie sposób żywienia. I nie chodzi tu wcale o to, aby się głodzić i męczyć wymyślnymi dietami. Po prostu trzeba jeść inaczej. A jak - dajemy Wam gotową ",receptę",.
Czytaj pełny opis »
Posted in
Baza książek => Literatura naukowa => Zdrowie => Medycyna, Baza książek => Literatura naukowa => Kulinaria => Dietetyczne, Baza książek => Literatura naukowa => Poradniki => Medycyna
W tej publikacji Czytelnicy znajdą informacje na temat diet w różnych schorzeniach przewodu pokarmowego, m.in. w chorobie wrzodowej żołądka i dwunastnicy, w stanach po resekcji żołądka, w zespołach upośledzonego trawienia, stanach zapalnych, a także przy nowotworach.
Zaletą tej książki jest niewątpliwie bardzo duża liczba sprawdzonych przepisów na smaczne potrawy.
Czytaj pełny opis »
Posted in
Baza książek => Literatura naukowa => Zdrowie => Medycyna, Baza książek => Literatura naukowa => Poradniki => Medycyna, Baza książek => Literatura naukowa => Poradniki => Medycyna, Baza książek => Literatura naukowa => Zdrowie => Medycyna
Sposób, w jaki się odżywiamy, ma ogromny wpływ na nasz organizm. Dotyczy to także układu odpornościowego. Nieprawidłowo dobrane składniki odżywcze, nieodpowiedni sposób przyrządzania potraw lub zbyt bogata w tłuszcze dieta - powodują osłabienie naszej odporności.
Autorka podaje podstawowe zasady racjonalnego przygotowywania posiłków, uwzględniając potrzeby osób, które zmagają się z chorobami nowotworowymi. Główną część książki stanowią przepisy na potrawy, które wspomagają układ odpornościowy.
Czytaj pełny opis »
Posted in
Baza książek => Literatura naukowa => Poradniki => Medycyna, Baza książek => Literatura naukowa => Zdrowie => Medycyna, Baza książek => Literatura naukowa => Kulinaria => Poradniki kulinarne
Książka doświadczonej dietetyczki zawiera przepisy na smaczne potrawy, polecane w schorzeniach nerek i dróg moczowych. Autorka przedstawia propozycje diet m.in. w niewydolności i zapaleniu nerek , w kamicy nerkowej oraz u osób po przeszczepie.
Prawidłowe żywienie to jeden z podstawowych elementów leczenia. Znajomość zasad przygotowywania posiłków i doboru odpowiednich grup produktów ułatwi chorym planowanie codziennych jadłospisów.
Czytaj pełny opis »
Posted in
Baza książek => Literatura naukowa => Poradniki => Medycyna, Baza książek => Literatura naukowa => Poradniki => Zdrowie i uroda, Baza książek => Literatura naukowa => Zdrowie => Medycyna
Książka informuje przyszłe matki o tym, jak się prawidłowo odżywiać, aby zachować dobre zdrowie, umożliwić prawidłowy rozwój płodu i uniknąć komplikacji podczas porodu. Książka zawiera przykładowe jadłospisy dla kobiet w początkowym i końcowym okresie ciąży oraz przepisy kulinarne. Mnóstwo uzupełniających wiadomości przynoszą również tabele.
Czytaj pełny opis »
Posted in
Baza książek => Literatura naukowa => Poradniki => Zdrowie i uroda, Baza książek => Literatura naukowa => Zdrowie => Medycyna, Baza książek => Literatura naukowa => Poradniki => Medycyna
Książka zawiera wiedzę na temat :- zasad i praktycznych wskazań co do właściwego żywienia w różnych okresach życia- roli żywienia w etiopatologii, profilaktyce i leczeniu najczęściej występujących chorób, jak niedożywienie i otyłość, jadłowstręt i bulimia, choroby metaboliczne, choroby układu krążenia, pokarmowego...- organizacyjnych, technicznych i instytucjonalnych sposobów zaspokajania potrzeb pokarmowych chorego człowieka
Czytaj pełny opis »
Posted in
Baza książek => Literatura naukowa => Poradniki => Medycyna, Baza książek => Literatura naukowa => Zdrowie => Medycyna
Poradnik został napisany z myślą o chorych, u których z powodu ciężkiej choroby wytworzono chirurgicznie stomię, czyli sztuczne połączenie światła jelita grubego lub światła jelita krętego (cienkiego) ze skórą brzucha. W książce omówiono fizjologię przewodu pokarmowego, a także wpływ częściowego lub całkowitego usunięcia jelita na funkcjonowanie tego układu. Pacjenci znajdą tu cenne wskazówki dotyczące trybu życia i sposobu odżywiania. Dowiedzą się m.in. jakich potraw należy unikać oraz z jakich produktów sporządzać posiłki. Zamieszczone na końcu książki przykładowe jadłospisy z pewnością ułatwią chorym planowanie codziennego menu. Książka zawiera praktyczne porady i zalecenia specjalistów z Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie. Mogą z niej korzystać zarówno pacjenci i ich rodziny, jak i lekarze (chirurdzy, gastroenterolodzy i interniści) oraz dietetycy, którzy konsultują lub leczą pacjentów ze stomią.
Czytaj pełny opis »
Posted in
Baza książek => Literatura naukowa => Poradniki => Psychologia